Вкусно, полезно, по-тувински!

Именно под таким девизом прошел необычный кулинарный мастер-класс, организованный Республиканским центром общественного здоровья в рамках федерального проекта «Женщины за здоровье мужчин».

Его участницы не просто учились готовить рыбу, а осваивали рецепты, которые могут стать вкладом в долголетие и благополучие их семей. Вместо сложных деликатесов — знакомый всем хариус. Вместо оби­­лия масла и тяжелых соусов — щадящие методы приготовления, сохраняющие природную пользу продукта. Под чутким руководством Саяны Солун-оол, члена Союза женщин РТ, кухня на время превратилась в научную лабораторию здоровья.